Ein glutenfreies Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig.
Vegan, laktosefrei, zuckerfrei.
Zutaten:
Hausgemachter Sauerteig, Buchweizenmehl, Kartoffelmehl, Teffmehl, Salz, Fermentwasser, Zuckerrübensirup, Flohsamenschalen, Xanthan (natürliches Bindemittel)