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Glutenfreies Bio-Krustenbrot - echt jetzt
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Bio-Krustenbrot

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Ein glutenfreies Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig.

Vegan, laktosefrei, zuckerfrei.

Gewicht: 600g
Haltbarkeit ungekühlt: 4-5 Tage
Haltbarkeit gefroren: 3-4 Monate

Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Buchweizenmehl*, hausgemachter Sauerteig*, Fermentwasser*, Flohsamenschalen*, Salz, Zuckerrübensirup*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006

Nährwertangaben je 100 g
Energie in kJ 755
Energie in kcal 180
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 4 g
Ballaststoffe 5 g
Salz 1 g

Customer Reviews

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K
Katharina H.
Bestes glutenfreies Brot aller Zeiten!

Bestes glutenfreies Brot das ich in den ganzen Jahren seit meiner Diagnose gegessen habe. Sogar alle aus der Familie, die normales Brot essen dürfen schwärmen von diesem Brot. Man merkt keinen Unterschied zu einem normalen Brot. Einfach nur richtig richtig gut! Schneller Versand und tolle Qualität :-) Danke, dass es euch gibt und ihr eure Ware auch verschickt. Weiter so!

N
Nina
Wie "normales" Brot ohne es zu toasten

Als lange und treue Kundin muss ich nun endlich auch einmal eine Bewertung abgeben.
Kurz gesagt "echt jetzt" hat mein Leben verändert. Die Formulierung klingt vielleicht etwas dramatisch ;) aber so ist es nun mal. Alle Brote von "echt jetzt" sind wirklich großartig. Aber das Krustenbrot ist mein all time Favorit. Es schmeckt einfach wie ein "normales" Brot wie früher. Man muss es nicht toasten, um es genießbar zu machen. Sogar nach Tagen kann man es noch ungetoastet essen.
Ich bin sehr dankbar, dass die Kooperation mit Vollcorner besteht, da ich sonst nicht täglich euer Brot genießen könnte! 1000 Danke für Eure tolle Arbeit. Mein Leben habt ihr wirklich so unglaublich bereichert.

R
R.M.
Bestes glutenfreies Brot das ich ausprobiert habe

Das ist das erste Brot das ich seit einem Jahr essen kann und auch genießen kann weil es so lecker ist. Ich habe leider noch weitere Unverträglichkeiten und hier ist man trotzdem gut aufgehoben. Kann ich nur empfehlen.

M
Mella
Bestes glutenfreies Brot...und ich habe schon sehr sehr viele probiert!

Ich schreibe nur selten Bewertungen, aber diese besonders leckeren Brote sind es einfach wert! Habe (egal ob online oder vor Ort) noch nie so ein Brot erhalten, welches so saftig ist und bei dem man absolut NICHT schmeckt, dass es ohne Gluten ist.
Bei den Brezn ist zwar noch Luft nach oben und sie kommen an eine richtige Breze nicht hin, aber die Brote sind wirklich spitze!! Macht weiter so!

D
D.Strehl
Eine Freude

Zwischen den ganzen Saatenbroten, die man zuhause selbst macht, oder den trockenen Knäckes und Maiswaffeln - weiß der Geier... ist dieses Brot zwischendrin eine Gaumenfreude. Allein schon die Konsistenz erinnert an die leckeren Brote vor der Zöliakie. Herrlich. Danke.