Manche sagen Brötchen, Schrippe oder Brötle. Wir nennen sie Semmel. Unsere helle Bio-Semmel ist super-fluffig und zuckerfrei.
Zutaten:
Hausgemachter Sauerteig, Reismehl, Buchweizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Flohsamenschalen, Xanthan (natürliches Bindemittel), Backpulver, Reissirup
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Brennwert in kJ | 781 |
| Brennwert in kcal | 185 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 2 g |
