Manche sagen Brötchen, Schrippe oder Brötle. Wir nennen sie Semmel. Unsere helle Bio-Semmel ist super-fluffig und zuckerfrei.
Zutaten:
Hausgemachter Sauerteig, Reisvollkornmehl, Helles Reismehl, Kartoffelstärke, Salz, Backpulver, Butter, Flohsamenschalen, Eier, Zuckerrübensirup, Xanthan (natürliches Bindemittel)
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Brennwert in kJ | 1143 |
| Brennwert in kcal | 271 |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 3 g |